Já existe! Cerveja sem álcool, que dá sensação de embriaguez, mas sem ressaca

Já imaginou poder ficar bêbado sem beber álcool? E o melhor: sem sofrer com a ressaca depois? Pode parecer um sonho distante, mas já é realidade. Ao menos no Reino Unido.

 

Uma cerveja que relaxa, estimula a sociabilidade e não causa ressaca. A promessa parece boa demais para ser verdade, mas é exatamente o que o neurocientista britânico David Nutt diz ter criado em seu laboratório.

 

O diretor científico da GABA Labs desenvolveu a primeira cerveja que reproduz a sensação agradável de estar levemente embriagado, mas sem os prejuízos físicos e mentais causados pelo álcool tradicional.

 

A novidade promete agradar tanto quem busca uma forma mais saudável de socializar quanto as gerações mais jovens, cada vez mais conscientes sobre os riscos do consumo excessivo.

 

Os efeitos de relaxamento do GABA aparecem em uns 5, 10 minutos após o consumo da bebida — e desaparecem em cerca de meia hora. Tudo isso com base em uma combinação de extratos de plantas que produzem substâncias que promovem o GABA no cérebro.

 

Mas isso não significa que você está liberado para beber e dirigir, tá? Embora a bebida não seja detectável no bafômetro, os efeitos de relaxamento podem afetar a capacidade de dirigir,  reduziros reflexos e comprometer a atenção.

 

A bebida integra o portfólio da marca SENTIA Spirits, desenvolvida no laboratório da GABA Labs, localizado próximo a Londres, na Inglaterra. O nome da empresa é uma referência ao ácido gama-aminobutírico (ou GABA, em inglês), que é um neurotransmissor que atua no cérebro reduzindo a tensão e favorecendo o relaxamento, mecanismo que o álcool convencional estimula de maneira artificial.

 

O ponto principal criado por Nutt está justamente nisso: a fórmula das bebidas ativam somente o neurotransmissor, sem interferir em outros sistemas cerebrais conectados à dopamina e endorfina, por exemplo. No caso, essas substâncias podem levar a comportamentos compulsivos, como dependência e ressaca.

 

Custa caro

A linha de bebidas da empresa ainda é pequena: são apenas duas versões, batizadas de Red e Black. A primeira mistura maracujá, tília e rosa; a segunda combina anis, magnólia, laranja e cardamomo, entre outros ingredientes.

 

Cada garrafa de 500 ml sai por cerca de 30 libras (aproximadamente R$ 221). Por enquanto, não há previsão de chegada da bebida ao Brasil.